한국호텔관광실용전문학교

연일 지속되는 코로나로 인해 입시에도 많은 변화가 일어나며 2022학년도 입시를 준비하는 학생들 사이에서 진학의 트렌드가 변하고 있다. 청년층의 취업난이 연일 지속되는 가운데 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 관계자는 “취업 역량 향상을 위한 프로세스를 보다 상세하고 구체적으로 마련하고 있다.”고 전하였다.

요리학교 한호전 호텔외식조리계열은 4년제 호텔외식조리학과, 2년제 호텔조리과, 호텔스시조리과로 구성이 되어 있으며 각 학사학위와 전문학사학위를 취득할 수 있는 학위제를 통해 학생들이 졸업을 하며 사회로 진출을 하고 있다. 가장 대표적으로 매년 11월에 교내 취업박람회를 통해 특1급 호텔, 레스토랑, 외식사업부, 식품사업부, 프랜차이즈 등 외식업을 주력하는 유명 기업들이 참석하여 선취업의 활로를 열고 있다.

학교 관계자는 “요리학교 한호전의 호텔외식조리학과, 호텔조리과는 압도적인 실습량을 바탕으로 학생들이 입학과 동시에 기초부터 다양한 기술과 지식을 습득하며 실력을 탄탄히 갖춘 요리사로 성장을 이어갈 수 있도록 하고 있다. 특히 취업을 위한 자격증 취득, 대회 참가 등 대외 활동을 적극적으로 지원하고 장려하며 호텔외식조리학과, 호텔조리과, 호텔스시조리과 학생들이 요리학교 학생으로서 사회에서 경쟁력을 지닐 수 있도록 하는 것이 주요 핵심”이라고 밝혔다.

한편, 학교 관계자는 “특히 높은 취업률을 보여주고 내신 및 수능 성적 반영 없이 입학사정관제 면접전형으로 학생을 선발하고 있어 호텔외식조리과정, 호텔조리과정. 호텔스시조리과정 수험생들의 지원이 점차 증가하고 있다”고 전했다.

또한, 한호전은 다양한 장학제도로 신입생들의 장학혜택 수여가 가능하다. 특히 호텔외식조리학과 과정, 호텔조리과 과정, 호텔스시조리과 과정의 경우 입학 전 조리기능사 자격증을 3개 이상 취득하거나, 조리산업기사 1개 이상을 취득하게 되면 100만원 장학혜택과 더불어 국가장학금 형식의 국가장학유형의 장학금을 통해 기초생활수급자, 차상위계층, 한부모가정, 다자녀, 다문화가정의 학생들을 위한 장학제도를 운영하고 있다.
 

현재 2022학년도 신입생 모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전은 홈페이지를 통해 원서접수가 가능하며 4년제 호텔외식조리학과 과정, 2년제 호텔조리과 과정, 2년제 호텔스시조리과정, 4년제 국제중식조리학과 과정, 4년제 국제호텔관광경영 과정, 2년제 호텔경영과 과정, 호텔카지노딜러과 과정, 4년제 호텔베이커리·카페경영과 과정, 2년제 호텔제과제빵과 과정, 2년제 호텔바리스타·소믈리에과 과정 등으로 계열이 구성되어 있으며 지원자격은 고등학교 졸업(예정)자 또는 이에 준하는 학력을 갖춘 자라면 지원이 가능하다.

▶에듀동아 김재성 기자 kimjs6@donga.com

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