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인턴경험
이름정현호 소속학과호텔경영 조회수942 |
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  윤보선 전 대통령님은 제4대 대한민국 대통령 (1960.08~1962.03) 이셨습니다.
이번 스탠딩 파티가 치러진 고택은 1870년경에 민대감이 지은 집으로
140년의 역사가 흐른 윤보선가는 서울에서 가장 오래된 전통가옥으로 현대의 모습을 자연스럽게 유지하고 있었습니다.. 한말 세도가의 건축적 위용을 보여주면서도 동.서양 가옥건축의 장점을 융합하여 건축양식 및 주건의 변천과정을 이해하는데 좋은 자료가 되고 있습니다.
윤보선가는 이러한 건축사적 가치뿐만 아니라 현대사에 있어서 중추적인 역할을 한 대한민국의 전 대통령이 살았던 곳으로 그 역사적 현장이 보존되어 있는 곳이기도 합니다.
유서 깊은 장소의 고급 스탠딩 파티에 한 명의 서비스 맨으로 참여할 수 있는 기회를 얻어 정말 영광스러웠습니다. 저는 항상 새로운 것을 경험하기를 원하고 내가 맡은 일에 책임질 수 있는 사람이 되어야 한다고 생각하기에 이번 행사에 꼭 참여하기를 원하였고, 학교에서 배운 호텔 케이터링 수업, 컨벤션 수업, 칵테일실습 등 여러 이론수업에서 배운 것들을 처음 실전에서 사용해볼 수 있는 좋은 기회였고, 이러한 기회를 주신 한호전 교수님들과 이태리 대사관측에 다시 한 번 감사하다고 전해드리고 싶습니다.
힐튼호텔 지배인님들과 이태리레스토랑 CasAntonio 팀과 함께 테이블 셋팅부터 일의 효율적
인원배치, 동선파악, 선배님들의 노하우 전수 등 행사진행에 있어 많은 것을 배웠습니다.
최고의 호텔리어를 꿈꾸는 호텔관광경영과정 1학년 육군주 후배와 2학년 정찬호, 허정길,
이민구, 이한진 동기들과의 귀중한 경험이 되었고, 마지막까지 사명감 있게 최선을 다하여
스탠딩 파티는 성황리에 마칠 수 있었습니다.
미래에 대한 플랜도 중요하지만, 지금 내 눈앞에 주어진 일들을 열심히 해야 더 멋진 미래가 될 수 있습니다. 매 순간 최선을 다하시고, 많이 보고, 많이 직접 경험해 보고 느끼시길 바랍니다.
- 20130427 호텔관광경영학과정 2학년 정현호
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